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主题: 两种苗家人的美食!

  • 就在了。
楼主回复
  • 阅读:3162
  • 回复:1
  • 发表于:2013/2/28 21:32:23
  • 来自:贵州
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苗家酸汤鱼
酸汤鱼是苗族特有的美食,苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天雪。最甜最甜的,要数白糖甘蔗。最香最美的,要数酸汤鱼。”酸酸辣辣,鱼肉鲜美,汤味醇厚,单是看着就让人食欲倍增。



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苗家酸萝卜
苗家酸萝卜的制作方法简单,酸萝卜颜色鲜艳,红里透着晶莹的白,像玉一样,切片或者切丝都很好看。吃起来脆脆的,蘸着辣椒汁吃辣中带酸,酸中又有点辣,不知是那种味道占据了味觉,让人回味无穷。



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  • 悠悠的眼泪
  • 发表于:2013/3/1 13:04:11
  • 来自:贵州
  1. 沙发
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怎么制作的呢
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