主题: 麻江“三牛”剔骨鸡

　　前天到温州路尾巴的三牛牛羊烧烤店去吃了顿剔骨鸡，哇哇的叫，好吃！
　　前天又几个朋友过来耍，就带他们去三牛点里面吃了次剔骨鸡，也是好朋友推荐区的，他说，他们最近也在哪里吃过，味道很好。
　　果真，鸳鸯锅，左边煲汤是鸡脚、鸡翅；右边爆炒是剔骨三黄鸡。
　　汤，些许油水，些许葱花，看着清清淡淡，品后味儿十足。
　　剔骨鸡，只用青椒，独蒜，姜和些许花椒，看着色泽浑厚，吃起来口感浓重。
　　青椒不辣，油盐入味。
　　回想起，哪天有机会，再去搓一顿。
　　遗憾的是，没有照相下来给大家分享，下次一定带图。