我县举办蓝莓营养健康知识讲座_果品办_麻江论坛

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发表于：2013/6/5 10:30:13
来自：贵州

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2013年6月3日下午，我县在县职中青少年活动中心举办蓝莓营养健康知识讲座和蓝莓鲜果采收、包装、贮藏等技术培训会，会议由县科技局杨克浪局长主持，营养学专家、贵阳医学院附属医院王惠群教授到会授课，麻江蓝莓种植企业、蓝莓技术人员共60多人参加了此次讲座和培训会。

首先，王教授就蓝莓营养健康知识进行授课，她从分析蓝莓营养成分入手，对蓝莓的营养特点进行了总结，详细阐述了蓝莓保健功效。随后，县果品办文光忠副主任为大家讲解蓝莓在成熟期如何进行采收、包装、储运等技术，以降低最小风险的人为伤害，最大限度的创造果实商品价值和维护麻江蓝莓品牌形象，培训会后，与会人员还就如何开展蓝莓销售工作进行探讨。

通过此次培训，让我县蓝莓生产者对蓝莓的营养保健功效有了一个更为全面的认识，同时掌握了蓝莓采收、包装、储运等技术，对于加强麻江蓝莓产业的宣传与促进麻江蓝莓产品的销售起到积极的推动作用。

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主题: 我县举办蓝莓营养健康知识讲座