主题: 我们一起了解蓝莓详情

　　它是一种低灌木，矮脚野生植物；果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。 

　　据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。  

　　适合蓝莓生长的土壤条件为pH值4～5.5，最适土壤pH值为4.0～4.8。土壤有机质含量8%～12%，至少不低于5%，土壤疏松，通气良好，湿润但不积水。蓝莓春栽和秋栽均可，其中秋栽成活率高，春栽则要尽可能早一些。 

　    蓝莓分为五大类，76个品种

一、北高丛蓝莓：

1、布里吉塔（Brigitta）、2、蓝丰（Bluecrop）、3、都克（duke）、4、埃利奥特(Elliott)、5、晚蓝(Lateblue)、6、迪克西(Dixi)、7、红利(Bonus)、8、伊丽莎白(Elizabeth)、9、蓝金(Bluegold)、10、达柔(Darrow)、11、莱格西(Legacy)、12、纳尔逊(Nelson)、12、纳尔逊(Nelson)、15、伯克利(Berkeley)、16、爱国者(Patriot)、17、蓝光(Blueray)、18艾克塔(Echota)、19、蓝片(Bluechip)、20、蓝港(Blue Haven)、21、塞拉(Sierra)、22、哈里森(Harisson)、23、陶柔(Toro)、24、日出(Sunrise)、25、米德(Meader)、26、蓝鸟(Bluejay)、27、考林(Collins)、28、斯巴坦(Spartan)、29、早蓝(Earliblue)、30、维口(Weymouth)、  31、蓝塔(Bluetta)


二、南高丛蓝莓

1、阳光蓝(Sunshine Blue)、2、乔治宝石(Georgiagem)、3、艾文蓝(Avonblue)、4、瞳仁(Hitomi)、5、酷派(Cooper)、6、木兰(Magnolia)、7、开普菲尔(Cape Fear)、8、夏普蓝(Sharpblue)、9、海滨(Gulfcoast)、10、佛罗里达蓝(Flordablue)、11、薄雾(Misty)、12、奥尼尔(O’Neal)、13、布莱登(Bladen)、14、军号(Reveille)、


三、半高丛蓝莓

1、齐佩瓦(Chippewa)、2、友谊(Frendship)、3、圣云(St.Cloud)、4、北空(Northsky)、5、北村(Northcountry)、6、帽盖(Tophat)、6、北蓝(Northblue)、7、北极星(Polaris)、8、北陆(Northland)、


四、兔眼蓝莓

1、贵蓝(T-100)、2、芭尔德温(Baldwin-T-117)、3、园蓝(Gardenblue) 、4、南陆(Southland)、5、门梯(Menditoo)、6、考斯特(Coastal)、7、粉蓝(Powderblue)、8、巨丰(Dellite)、9、顶峰(Climax)、10、灿烂(Britewell)、11、蓝铃(Blue bell)、12、蓝宝石(Bluegem)、13、乌达德(Woodard)、14、布莱特蓝(Briteblue)、15、梯芙蓝(Tifblue)、16、乡铃(Homebell)


五、矮丛蓝莓

1、芬蒂(Fundy)、3、芝妮(Chignecto)、4、斯卫克(Brunswick)、5、美登(Blomidon)、6、坤蓝(Cumberland)、




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