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主题: 我最喜欢吃的几样麻江菜

  • 麻哈人
楼主回复
  • 阅读:62074
  • 回复:22
  • 发表于:2013/4/28 12:21:25
  • 来自:广西南宁
  1. 楼主
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                   1下司酸汤鱼:              其特点:属纯天然绿色食品,色、香、味俱全,肉质细嫩,口感好,汤鲜、刺激食欲,可增加饭量,是一道不可多得的上等好菜。料选:清水江野生活鱼或田鱼,如角角鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲧子鱼、鲶鱼等。汤:清水加米酸或辣椒酸,佐入姜、蒜、蕃茄、木姜子花椒等,配鱼香菜、玉荷杆等入食。

                 2野葱拌折耳根:折耳根有很高的营养价值和药用价值,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,入药具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功能。治感冒的针剂鱼腥草注射液就是从折耳根里提取的。

               3灰抛凉拌嫩辣子: 辣椒放在木炭火灰中烧(烘、焐),但不要烤糊,撕掉外膜. 加入蒜末,盐,鸡精葱花。                              


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    滚滚长江东逝水,浪花淘尽英雄。是非成败转头空。青山依旧在,几度夕阳红。 
      
    • 悠悠的眼泪
    • 发表于:2013/4/28 16:35:44
    • 来自:贵州
    1. 沙发
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    3. 只看该作者
    好像也都是我听喜欢吃的
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    • 舞台
    • 发表于:2013/5/2 10:41:33
    • 来自:贵州
    1. 板凳
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    3. 只看该作者
    辣,好吃
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    • 夏夏
    • 发表于:2013/5/3 10:55:52
    • 来自:贵州
    1. 3楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    下司的炒菜也挺好吃的。
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    • 1012po
    • 发表于:2013/5/3 15:08:08
    • 来自:贵州
    1. 4楼
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    3. 只看该作者
    看着都流口水了,楼主请客
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    • 小屁虫
    • 发表于:2013/5/5 9:06:19
    • 来自:贵州
    1. 5楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    引用:原文由 1012po 发表于 2013-5-3 15:08:08 :
    看着都流口水了,楼主请客

    有道理。楼主请客。
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    • 麻哈人
    楼主回复
    • 发表于:2013/5/5 9:56:13
    • 来自:广西南宁
    1. 6楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    引用:原文由 小屁虫 发表于 2013-5-5 9:06:19 :
    引用:原文由 1012po 发表于 2013-5-3 15:08:08 :
    看着都流口水了,楼主请客

    有道理。楼主请客。
    楼主命苦啊!现在还在广西飘.
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    • 小屁虫
    • 发表于:2013/5/5 10:09:30
    • 来自:贵州
    1. 7楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    引用:原文由 麻哈人 发表于 2013-5-5 9:56:13 :
    引用:原文由 小屁虫 发表于 2013-5-5 9:06:19 :
    引用:原文由 1012po 发表于 2013-5-3 15:08:08 :
    看着都流口水了,楼主请客

    有道理。楼主请客。
    楼主命苦啊!现在还在广西飘.

    哪天飘来麻江了,联系我们。
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    • 爱个屁
    • 发表于:2013/5/7 19:43:54
    • 来自:贵州
    1. 8楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    对啊,到时候一定要通知我们。
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    • 悠悠的眼泪
    • 发表于:2013/5/8 9:08:09
    • 来自:贵州
    1. 9楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    飘来麻江就快到请客的时间了
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    • 小坏蛋
    • 发表于:2013/5/8 9:44:43
    • 来自:贵州
    1. 10楼
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    3. 只看该作者
    楼主请客
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    • 49674fdfevfdgr
    • 发表于:2013/5/8 10:21:34
    • 来自:贵州
    1. 11楼
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    3. 只看该作者
    呵呵,楼主电话多少?
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    • 井木犴
    • 发表于:2013/5/8 16:53:45
    • 来自:贵州
    1. 12楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    口水。。。
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    • 麻哈人
    楼主回复
    • 发表于:2013/5/8 18:12:07
    • 来自:广西南宁
    1. 13楼
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    3. 只看该作者
    回复  10楼(小坏蛋)的帖子
                           一直很想大家吃个饭,却始终没有机会。今天,我终于下定了决心,在第一时间通知你:今年平安夜六点,我请你在钓鱼台国宾馆吃饭,我请客,你买单。
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    • 白兔说
    • 发表于:2013/5/21 15:58:29
    • 来自:北京
    1. 14楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    作为一个吃货,看到这种帖子必须要支持一下!!!
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    • 梦想的天堂
    • 发表于:2013/8/12 14:02:14
    • 来自:贵州
    1. 15楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    麻江的草烧狗肉应该榜上有名!
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    • 借用34
    • 发表于:2013/10/7 9:33:33
    • 来自:河北
    1. 16楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    挺都没有听说过
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    • 黔东游
    • 发表于:2014/3/6 5:46:39
    • 来自:贵州
    1. 17楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    可惜饲养鱼很多,糟蹋了下司酸汤鱼的美名,所以改吃石锅鱼了,或者自己做清蒸鱼和水煮鱼,自得其乐。
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    • 风蜘蛛
    • 发表于:2016/10/22 8:18:42
    • 来自:山东
    1. 18楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    还有秋天的嫰瓜崽煮的素瓜豆。
    野风
    野风: 我喜欢吃这个。
    • 勇剑
    • 发表于:2016/10/22 16:08:04
    • 来自:贵州
    1. 19楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    吃下司酸汤到凯里了。
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    野风
    野风: 对对对!下司现在不属于麻江了。
    • 紧紧抱着你
    • 发表于:2018/6/2 21:40:12
    • 来自:贵州
    1. 20楼
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    好好的生活
    帖子已过去太久远了,不再提供回复功能,请勿尝试回复!!
    43df06a12cdb8fcd0b249d46f72670eb